Petitscakes à la crème de Carole190366 - Préparer un quatre quart. 1 quart d'oeuf, 1 quart de sucre, 1 quart de beurre et un peu plus d'un quart de farine (10 à 20 % de plus). N'ou
Faire soi-même du véritable chocolat Consultez la page de ce site consacrée à la fabrication "maison" du chocolat, sans utiliser de tablette du commerce et le moulage de petits chocolats ou pralines pour les belges. ***** Couverture au chocolat Cette recette permet d'enrober les gâteaux, biscuits etc... Ingrédients du chocolat supérieur 42 % de cacao minimum ou du chocolat "de couverture". Préparation Hacher grossièrement le chocolat et le mettre dans un bol supportant la chaleur. Préparer un bain-marie. Faire fondre le chocolat au bain marie. Le remuer régulièrement. A environ 40°C mesurer avec un thermomètre de cuisson sortir le bol du bain marie. Continuer à remuer le chocolat jusqu'à ce qu'il atteigne les 30°C. environ et épaissit. A cette température il peut être étalé sur un gâteau. Ne jamais rajouter de l'eau dans le chocolat, il deviendrait granuleux. Nappage au chocolat Cette recette permet d'enrober les gâteaux, religieuses, éclairs, biscuits etc... Ingrédients 125 g. de crème fraîche, 250 g. de chocolat noir. Préparation Hacher grossièrement le chocolat et le mettre dans un bol. Faire bouillir la crème fraîche. La verser sur le chocolat. Mélanger l'ensemble. Continuer à remuer la préparation jusqu'à ce qu'elle devienne lisse. Laisser tiédir et étaler rapidement à la spatule de préférence en plaçant le gâteau sur une grille. Lisser les bords. Nappage au chocolat avec beurre pour glaçage et écriture En suivant cette recette vous obtiendrez un beau nappage au chocolat, facile à étaler pour recouvrir un gâteau. Il est suffisamment fluide pour l'écriture au cornet ou au stylo à chocolat. Ingrédients 100 g. de crème fraîche entière une demi-briquette, 100 g. de chocolat noir, 20 g. de beurre. Préparation Hachez grossièrement le chocolat et mettez-le dans un bol. Faites bouillir la crème fraîche. Hors du feu, versez-la petit à petit sur le chocolat. Mélangez l'ensemble. Continuez à remuer la préparation. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le nappage devienne lisse. Laissez tiédir et étalez rapidement à la spatule de préférence en plaçant le gâteau sur une grille. Lissez les bords. Ou utilisez ce nappage pour des écritures ou des dessins en chocolat. Merci au blog Martineetsesgateaux pour la recette. Gâteaux avec nappage au chocolat noir avec fleurs, papillons et décors en pâte à chocolat blanc. Nappage au chocolat à l'orange Ingrédients 200 g. de crème fraîche, 50 g. de sucre, 200 g. de chocolat fondant, le zeste d'une orange non traitée, un petit verre de rhum en option. Préparation Casser le chocolat en petits morceaux et le mettre dans un bol supportant la chaleur. Préparer un bain-marie. Faire fondre le chocolat au bain marie sans ajouter de l'eau dans le bol. Le remuer régulièrement. Ajouter la crème fraîche sur le chocolat fondu. Bien amalgamer l'ensemble. Ajouter le rhum, le zeste d'orange et le sucre. Continuer à remuer la préparation qui doit être épaisse jusqu'à refroidissement. Masquer le gâteau à la spatule avec cette couverture. Lisser les bords. Autre version de nappage au chocolat ***** La ganache montée Ingrédients 50 g. de chocolat de couverture, 25 g. de crème fleurette entière chaude, 3 g. de miel liquide, en option un parfum huiles essentielles ou essences d'agrumes, cristaux d'huiles essentielles ou d'essences d'agrumes, café lyophilisé, poudre de caroube, pâte de noisette, graines de vanille, d'anis, de cardamome, de cumin, de nigelle, zestes... 75 g. de crème fleurette froide. Préparation La préparation de la ganache montée commence la veille ou au moins trois heures avant de la dresser. Faites fondre le chocolat découpé en morceau au bain-marie. D'autre part, chauffez la première part de crème et le miel et faites-y infuser si besoin, le parfum choisi et passez éventuellement au chinois après infusion pour ôter les grains de vanille, d'anis, de cardamome par exemple. Réalisez une émulsion en versant en 3 fois la crème chaude et parfumée dans le chocolat fondu au bain marie et en mélangeant soigneusement à la maryse comme pour monter une mayonnaise. A cette préparation, de la consistance d'une mayonnaise, ajoutez enfin la part de crème froide. Mélangez et couvrez la préparation d'un film protecteur. Réservez au réfrigérateur une nuit de préférence. Le lendemain, sortez le récipient du réfrigérateur et montez la préparation au fouet comme pour une crème chantilly. Placez la ganache montée dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée. La ganache est prête à être utilisée pour farcir les macarons, les whoopie pies ou whoopies, les gâteaux, et décorer les desserts. ***** Fabriquer sa pâte à chocolat à modeler et ses décors en pâte à chocolat Des conseils et recettes pour fabriquer sa pâte à chocolat et ses décors en pâte à chocolat. ***** Décors en chocolat Des techniques Le tempérage des chocolats ***** ***** Gâteaux et biscuits au chocolat Les biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart Gâteau 6 x 6 sans balance Brownie aux marrons Moelleux au chocolat aux essences d'orange Gâteau en gelée de chocolat aux essences d'agrume Délice de potimarron au chocolat Délice de chocolat aux éclats de châtaignes Gâteau de marrons au chocolat sans oeuf Gâteau marbré chocolat, thé matcha à la menthe Cake au chocolat Gâteau au chocolat à la vapeur Rochers au chocolat sans gluten Petits coeurs au chocolat au four ou à la vapeur ***** Crèmes et les desserts au chocolat Crème au chocolat crue vegane sans oeuf au chia Mousse végane au chocolat sans oeuf au "jus de haricots" Mousse au chocolat végane sans oeuf au petit lait de tofu Crème onctueuse au chocolat à l'avocat sans oeuf Crème chocolatée aux huiles essentielles Crème dessert au lait végétal sans oeuf Crème au chocolat et de l'arrow-root sans oeuf Crème banane - chocolat au Robot Chef Natura Desserts au chocolat Imitation des yaourts chocolat d'antan en pot cartonné Crème au chocolat à l'ancienne Gâteau de semoule au chocolat sans oeuf Mousse au chocolat Crème stracciatella Yaourt au chocolat ***** Pâtes à tartiner chocolatées Pâtes à tartiner, chocolat à tartiner sans lait Pâte chocolatée à tartiner et imitation de Nutella Pâte à tartiner à la noix de coco Pâte à tartiner au cacao et pruneaux Pâte à tartiner au cacao et abricots secs Pâte à tartiner aux dattes, cacao et huile essentielle d'amandes amères Choco-pasta, pâte à tartiner chocolatée Bibliographie Découvrez sur le site de la boutique Terre Vivante l'ouvrage de Marie Chioca Mes Irrésistibles recettes bio au chocolat", présentant des recettes sur le thème du chocolat sans sucres raffinés et avec des ingrédients bio pour des desserts gourmands plus sains Bonne lecture et bon surf ! Plan du site Toute copie à usage public et/ou commercial est strictement interdite. Les textes et photos sont protégés par le code de la propriété intellectuelle. .
Laréalisation des pop cakes 1. Fondre le chocolat au bain-marie et lui Ajouter le beurre de cacao. 2. Retirer une ou deux fois la casserole du bain-marie pour bien mélanger et ne pas trop chauffer le chocolat. 3.Tremper la pointe des bâtonnets dans le chocolat puis les piquer jusqu’au centre du pop cake. Laisser figer le chocolat.
Petits et très mignons, les popcakes sont des gâteaux très en vogue à déguster sucrés pour le goûter ou salés lors d’un buffet, d’un apéritif ou d’un cocktail dînatoire. Mais voilà, la recette classique fait clairement grossir avec une préparation contenant du sucre et des matières grasses. Voici une recette légère qui a banni les ingrédients interdits pour pouvoir profiter de ces amuse-bouches sans aucune frustration. À vos moules en silicone pour préparer ces gâteaux tendance !La recette des pop cakes sucrésIngrédients– 1 oeuf entier – 2 blancs d’oeuf – 60 grammes de farine – 1 cuillère à soupe d’édulcorant spécial cuisson – 1/3 d’un paquet de levure chimique en poudre – 5 cl de lait de préférence écrémé – des piques en bois pour les sucettesPréparation– Préchauffez votre four sur le thermostat 6 soit 180° – Dans un saladier, mélangez l’oeuf entier avec l’édulcorant – Ajoutez progressivement la farine, le lait et la levure – Mélangez bien afin d’obtenir une pâte bien homogène – Si vous possédez un moule spécial popcakes, versez la préparation directement dans le moule fait pour. Refermez-le et enfournez pendant 10 minutes à 180° – À la sortie du four, enlevez la partie haute du moule – Si vous ne possédez pas de moule, faites cuire la totalité de la pâte dans un moule en silicone pendant 10 minutes. Laissez refroidir puis émiettez le gâteaux. Ajoutez du blanc d’oeuf pour pouvoir faire de petites boules de pâtes qui se tiennent bien – Dans les deux cas, plongez le pique à sucette dans du blanc d’oeuf et piquez la boule de gâteau jusqu’au milieu – Laissez sécher quelques minutesVos cake pop version light sont prêts à recevoir l’accompagnement de votre choix. En voici quelques uns pour accommoder vos gâteaux – Vous pouvez badigeonner les boules de gâteau nature avec du blanc d’oeuf et les saupoudrer de noix de coco râpée– Si vous êtes gourmand, faites fondre du chocolat noir et plongez les popcakes dedans. Pour plus de goût, faites-les rouler immédiatement dans des noisettes concassées, des amandes ou des recette des pop cakes saléPour réaliser des gâteaux salés parfaits pour l’apéritif, il vous suffit de reprendre les mêmes ingrédients et de remplacer la partie sucrée par du fromage en poudre de type 1 oeuf entier – 60 grammes de farine – 2 cuillères à soupe de parmesan – 1/3 d’un paquet de levure chimique en poudre – 5 cl de lait de préférence écrémé – des piques en bois pour les sucettesPréparationReprenez la même préparation. Pour la garniture, vous disposez d’un large choix d’ingrédients à intégrer dans la pâte comme des petits dés de saumon fumé, de courgette, de tomates séchées, de mozzarella… Vous pourrez enrober ces bouchées de fromage blanc accompagné d’aneth ou de ciboulette popcakes classiques compte 270 calories pour 100 grammes. En enlevant le sucre et l’huile, vous éliminer déjà une grande partie de ces calories pour vous régaler sans complexes. Par ailleurs, ces gâteaux sont légers et si vous n’en mangez pas une dizaine à vous seul, vous pourrez les intégrer dans votre régime pour recette vous plaît ? Le blog Anaca3 Questions fréquentes Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées sites internet, presses spécialisées, encyclopédies. L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici. D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée. Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit. Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG. Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilante si votre état nécessite un suivi particulier notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.. D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable. A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique. Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici. Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé. Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires. Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici. Vouscommencer 24 hà 48 h avant à cuire les génoises puis vous les laisser refroidir ,les filmer et les mettre au frais,pour la ganache de couverture on laisse température ambiante ,les autres au frais ,si vous avez un wedding cake de 200 pers à faire (oh la veinarde !!)et que vous souhaitez vous avancer, on les congéle génoise et Retour aux Recettes cupcakes petits gateauxCraquez pour la tendance gonflée et gourmande des Pop cakes en réalisant ces délicieux gâteaux-pépites à croquer ! 8 personnes parts 105 min Facile 30 min Matériel Préparation CAKE POPSÉtape par étape Préchauffez le four à 180° Préparez et faites cuire le cake Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite progressivement la farine, la vanille et la levure jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène puis incorporez le beurre fondu. Versez la préparation dans un moule beurré et cuire 20 à 25 min. Après cuisson, laissez refroidir. Émiettez le gâteau dans un saladier pour avoir un mélange très sableux, sans gros morceaux. Ajoutez le mascarpone, et mélangez le tout à la main, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Façonnez des boules puis piquez au centre de chaque un bâtonnet de sucette. Laissez refroidir. Pendant ce temps, préparez votre glaçage en faisant fondre les chocolats au bain-marie. Trempez vos Cakes Pops dans le glaçage puis parsemez de décors Vahiné par-dessus. Laissez refroidir les Cakes Pop sur une plaque de cuisson jusqu’à ce que le glaçage durcisse, puis dégustez. Astuce Astuce Faites le moelleux la veille afin qu’il ait le temps de rassir un peu. La pâte sera plus facile à travailler. Astuce Produit Astuce Produit Parfumez le fromage frais avec quelques gouttes d'arôme naturel de vanille Vahiné. Recettes Associées Facile 10 min 10 min Facile 6 min 10 min Facile 10 mins 15 mins Tutonumber cake chiffre nombre 40 avec pâte sablés, chantilly mascarpone et fleurs fraiches. Une fois que le 1er étage est réalisé, on place le 2ème biscuit identique par dessus la chantilly et on essaye de mettre les 2 chiffres au L’avantage principal du cake, c’est qu’on peut le faire la veille ! On peut le faire également des semaines à l’avance et le mettre au congélateur ! Il y a énormément de cakes différents noix/raisins, chèvre/courgettes … mais sachez que la base d’un cake est toujours la même, donc si vous vous sentez l’ame créative, ajoutez les ingrédients que vous voulez ! Il y a 2 versions de cakes 1/ Version cake – quiche c’est-à-dire pas sec du tout mais ca ne gonfle pas Mélangez 4 oeufs avec 25cl de lait + 1 pot de yahourt ou de crème fraiche + 150 grs de farine. Ajoutez ce que vous voulez raisins secs, noix, chèvre, jambon, bouts de poulet, gruyère, légumes, thon… et hop au four ! 2/ Version cake – cake peut-être un peu sec si c’est trop cuit, mais ca gonfle .. il faut faire des choix dans la vie… Mélangez 200g de farine à 1 sachet de levure, puis ajoutez 3 oeufs et 10cl de lait. Et hop au four Comment savoir si votre cake est cuit ? Eh bien plantez un couteau dedans et ressortez-le. S’il y a un peu de pate collée sur le couteau, laissez-le cuire encore un peu. Coupez le cake en petits cubes plutot qu’en tranches, ca fait moins étouffant ! Ca évite également aux invités de devoir manger toute une tranche si jamais le cake n’est pas à leur goût ! LEllipse D’Or de Patek Phillippe, inspirée d’un modèle tout or, bracelet tressé, des années 80. J’ai un truc avec les montres. J’en parle peu, parce que c’est pour moi l’un des objets les plus intimes que l’on peut posséder. Je n’aime pas cette idée qu’ont beaucoup de la montre aujourd’hui. Une manière de faire étaPlutôt que de les jeter à la poubelle, utilisez vos restes de gâteaux pour cuisiner de nouvelles recettes sucrées toujours aussi gourmandes. Avec une pincée d’idée et deux zestes de bonnes astuces, il ne faut pas aller chercher très loin pour concocter un dessert à base de restes savoureusement chouette ! Vous manquez d’idées en cuisine ? Pas de problème, Cuisine AZ est là et vous donne des idées avec sa sélection de 15 recettes sucrées à découvrir dans ce dossier pour utiliser des restes de gâteaux ou de cakes. Nouveaux gâteaux, verrines, crèmes ou entremets, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et tous les types de dessert désirés ! Vous avez reçu des invités à la maison et ne savez quoi faire du restant de moelleux au chocolat que vous avez servi au dessert, par exemple ? Préparez notre recette de cheesecake sur fond de gâteau, de forêt noire en verrines aux cerises à l’eau de vie, de pudding au chocolat ou de trifle aux framboises, à la chantilly et aux miettes de gâteau, pour donner une seconde vie à vos restes tout en faisant plaisir à vos papilles. Ce week-end, vous avez plutôt cuisiné un gros quatre-quarts pour toute la famille, tellement gros qu’il traîne et durcit au placard ? Utilisez–le pour concocter notre recette de cake pops au chocolat, de flan moelleux à la vanille, de tiramisu en verrines, de crumbles aux prunes aux miettes de cake, de cake façon pain perdu au sirop d’érable ou d’entremet à la mousse aux myrtilles et aux restes de quatre-quarts, afin de l’intégrer dans vos nouvelles préparations sucrées tout en faisant des économies et en régalant une nouvelle fois votre petite tribu. Oui, avec cette sélection de 15 recettes à réaliser avec des restes de gâteaux ou de cakes sucrés, vous serez certaine de combler toutes les papilles à table, petits et grands réunis. Les restes que vous n’aviez pas mangé, habituellement délaissés et jetés par vos proches ? Ils passeront incognito dans les assiettes !
Etape1 : Dans un saladier, réduire le cake en miettes. Etape 2 : A l’aide d’une fourchette, intégrer le fromage frais au cake en miette, jusqu’à obtenir une pâte compacte. Etape 3 : Faire des boules de taille égale. Pour plus de régularité dans la
Ils ont été élus gâteaux de l’année » aux Etats-Unis et ont détrôné les cupcakes et whoopie cakes…voici la recette des mignons et très tendances POP CAKES ! Ludiques et faciles à réaliser, vous pouvez décliner leur look et leur goût à l’infini ! Petits et grands vont adorer, vous pouvez également les emballer et les offrir, ça fait toujours plaisir! Etape 1 Achetez un Quatre-Quart tout prêt Bouuuu ou réalisez-le vous même en quelques minutes Wouaiii en suivant ma recette express Autre possibilité, par exemple, dans ma recette de gâteau sapin de noël 2017, pas mal de chutes après la découpe, alors on les mixe avec le mascarpone et on fait des pop cakes ! Etape 2 Déstructurez votre Quatre-Quart et créez vos POP CAKES en suivant ma vidéo étape par étape Recette proposée par site de vidéos de cuisine filmées étape par étape, à reproduire tranquillement chez vous ! Regardez égalements mes recettes faciles de cookies, cupcakes, cheesecakes, whoopie cakes, bagels et la recette des pop cakes… Liste des ingrédients Pour la réalisation du quatre-quart 120 g de farine 120 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 oeufs 1 c. à café de sel 1 c. à café de levure chimique facultatif 1 c. à soupe de cacao en poudre OU le zeste d'un citron ou quelques goûtes d'extrait de café etc.... Pour la réalisation des pop cakes 1 Quarte-Quart issu de la recette ci-dessus OU acheté tout fait dans le commerce 2 c. à soupe de mascarpone ou plus si vous achetez un gros Quatre-Quart 4 c. à soupe de sucre glace 200g de chocolat de couverture ou à pâtisser, au lait, blanc ou noir Des billes de sucre colorées, vermicelles au chocolat, noix de coco râpée... pour la déco Pour la partie technique des bâtonnets ou sticks en bois, un bain-marie ou 2 casseroles Etapes de la recette Pour la réalisation du quatre-quart Faites fondre le beurre au micro-ondes Battez au fouet électrique le sucre et les oeufs, jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse et blanche Ajoutez le beurre fondu en remuant à la spatule Tamisez par dessus la farine, la levure et le sel et éventuellement le cacao Versez dans un moule beurré et enfournez à 170°C pendant 40 minutes Laissez refroidir Pour la réalisation des pop cakes Émiettez finement le quatre-quart jusqu'à l'obtention d'une "poudre" Malaxez à la main avec 2 c. à soupe de mascarpone et 4 c. à soupe de sucre glace, vous obtiendrez une pâte homogène, compacte et malléable Formez des boules de taille identique que vous roulez avec vos mains Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et passez 30 minutes au congélateur, il faut qu'elles soient fermes et froides Faites fondre le chocolat à feu doux au bain marie une petite casserole dans un grande remplie à moitié d'eau Trempez votre bâtonnet ou pic sur 1 cm dans le chocolat et piquez la boule de pâte, laissez le chocolat durcir 2 minutes Trempez ensuite la boule entière dans le chocolat fondu, laissez égoutter en tapotant doucement pour faire tomber l'excédent de chocolat Parsemez de décoration, vermicelles etc... Piquez sur un support mousse de fleuriste, carré de polystyrène, boite en carton... Laissez prendre au frais 1 petite heure et servez ou emballez ! Regarder la recette expliquée en vidéo Appellation IGP Côtes Catalanes Cépages: 100% Macabeu % Alcool: 13,5° Note de dégustation: Robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Le nez est dans le verger: pêche blanche, pêche jaune et pêche de vigne. On croque dans du raisin bien mûr. Un léger perlant qui donne un petit côté aérien Accords mets et vins: Pour l'apéro ou un dessert aux fruits Elevage en cuve Déjà  8 semaines que nous avons rendez vous avec le Meilleur Pâtissier  et aujourd’hui c’est la finale … Le temps passe trop vite et ces sympathiques rendez-vous du mercredi vont nous manquer, mais pas de souci une 4eme saison est prévue il  suffit d’attendre une petite année pour retrouver toute l’équipe avec de nouveaux candidats hyper motivés, le casting est déjà lancé. Dès la semaine prochaine retour à la vie normale pour le blog avec la bûche 2014, je sais que certains s’impatientent. Mais revenons au sujet du jour, heureusement pour nos 4 pâtissiers finalistes l’épreuve technique de cette 8ème semaine est nettement plus facile que la terrible Il s’agit tout simplement d’une charlotte, certes elle est royale c’est à dire qu’elle diffère par son look d’une charlotte traditionnelle mais rien de bien compliqué cette fois-ci. Cette charlotte en forme de dôme est formée de tranches régulières de biscuit roulé à la confiture, l’intérieur est garni d’une crème bavaroise vanille et de framboises fraÃches. Pour la finition, elle est recouverte d’une fine couche de nappage neutre pour éviter aux biscuits de sécher. Et pour cette finale comme vous le voyez sur la photo, Cyril et moi nous amusons pour fêter la fin des master classes, drap de bain rouge en improbable manteau royal et couronnes appropriées avant la dégustation … La recette Facilement adaptable pour les intolérants au gluten …. Pour un saladier en verre ou un cul de poule de 20 cm de diamè biscuit roulé 6 gros Å“ufs*, 120g de sucre semoule, 60g de farine*, 60g de fécule de pomme de terre*, un pot de gelée ou confiture de framboises*. Tamiser la farine et la fécule. Monter les blancs à vitesse moyenne en ajoutant le sucre petit à petit. Quand ils sont au bec d’oiseau*, diminuer la vitesse, ajouter les jaunes et continuer à battre 15 secondes le temps qu’ils soient bien incorporés. Incorporer délicatement les poudres  à la maryse. Étaler l’appareil sur 5mm d’épaisseur sur un flexipat*, lisser et enfourner à 200°  10min* environ à vérifier. Démouler avec précaution le biscuit en retournant la plaque sur une feuille de papier cuisson ou sur un torchon humide* et en soulevant délicatement les coins du flexipat. Recouvrir le biscuit d’une autre feuille de papier cuisson ou l’envelopper dans le torchon pour conserver l’humidité. Quand le biscuit est froid, le tartiner de confiture, le rouler serré puis enrouler les boudins obtenus* dans du film alimentaire. Réserver au réfrigérateur quelques heures* pour faciliter le découpage. La bavaroise vanille framboise 30cl de lait frais entier*, 3 feuilles de gélatine soit 6 grammes, 1 gousse de vanille fendue en 2 et grattée, 100g de sucre semoule, 3 jaunes d’œufs. 150g de crème fleurette 35% MG*, 400g de framboises fraÃches. Réhydrater les feuilles de  gélatine dans de l’eau très froide idéalement 15/20 min. Réaliser une crème anglaise à la vanille* et ajouter hors du feu la gélatine essorée*. Laisser refroidir en remuant de temps en temps. Quand la crème est froide incorporer à la maryse les framboises fraÃches*. Monter la crème fleurette. Quand elle est à bonne consistance* l’incorporer délicatement à la maryse* à la crème aux framboises. La finition  QS* de nappage neutre*. Tapisser soigneusement le contenant choisi de film alimentaire. Découper les biscuits roulés en tranches de 4/5 mm d’épaisseur et en tapisser le fond et les parois du bol. Verser le crème bavaroise au centre puis terminer en couvrant le fond avec les tranches de biscuit roulé restantes. Poser une semelle en carton* avec éventuellement un poids pour tasser le tout et réserver quelques heures au réfrigérateur. Démouler la charlotte sur le plat de service et passer aussitôt au pinceau une fine couche de nappage neutre pour donner de la brillance et éviter aux biscuits de sécher. Explications utiles ou futiles Retrouvez ici les mots en gras marqués d’un astérisque et lisez ce paragraphe avant de poser vos éventuelles questions …Le biscuit c’est tout simplement un biscuit à la cuillère, base de nombreux entremets, dressé sur oeufs préférez les oeufs de ferme si vous habitez à la campagne, autrement choisissez de gros oeufs bio. La farine utilisez de préférence de la T55 pour la recette.  Pour les intolérants au gluten vous pouvez la remplacer par de la fécule, de la maïzena ou de la farine de riz. La fécule j’ai une préférence pour la fécule mais vous pouvez utiliser de la maïzena sans problème. La confiture de framboises maison si possible. Vous pouvez la remplacer par de la gelée si vous n’aimez pas les grains, et comme toujours changer les parfums de la charlotte, aux fruits de la passion, aux fruits de saison, sans fruits à l’intérieur etc. Toutes les versions sont possibles à vous de vous adapter en fonction de votre d’oiseau les blancs d’oeufs doivent avoir l’aspect d’une mousse à raser, ils donneront ainsi un biscuit très léger, plus vos oeufs seront montés fermes moins votre biscuit sera moelleux. Plus d’explications ? C’est ici -clic-. Flexipat Tapis silicone à rebord très pratique pour ce genre de biscuit. A défaut dressez votre appareil sur un tapis silicone original  ou plus classique, sur du papier cuisson ou sur une plaque antiadhésive, mais attention au démoulage… Temps et température de cuisson n’oubliez pas qu’ils sont toujours donnés à titre indicatif puisque chaque four, même de la même marque, est différent, à vous de vous adapter. Torchon humide ça c’est la méthode ancienne et pas la mienne – malgré mon âge-  donc je ne garantis pas le résultat mais si vous avez l’habitude faites comme vous aimez ! Les boudins de biscuits pour ma part j’en ai fait 2. Temps de repos  Comme j’aime anticiper  j’ai dit Â quelque heures » pour permettre au biscuit de durcir, il sera plus facile à découper, nous ne sommes pas en compétition, pas limités dans le temps.  Autrement si vous êtes très pressés mettez les rouleaux 10/15 min  au congélateur mais pas frais entier la crème sera plus goûteuse et onctueuse et le gras retient mieux les arômes mais vous pouvez bien sûr utiliser du lait frais ou UHT demi écrémé ou écrémé, question de goût, après c’est sûr que ce sera moins bon. Crème liquide 35% on en trouve chez les bons crémiers, dans certaines grandes surfaces style Grand frais,  ici dans l’agglomération chambérienne au Marché Savoyard , plus rarement dans les grandes surfaces traditionnelles. Crème anglaise comment procéder et les astuces pour la réussir c’est ici -clic-. Gélatine il faut l’incorporer immédiatement dans la crème chaude pour bien la dissoudre, vous pouvez bien sûr utiliser de la gélatine en poudre, de la gélatine de boeuf ou de poisson si vous ne mangez pas de porc. En savoir plus -clic-. Crème montée mousseuse plus facile à incorporer, plus légère car moins grasse, etc. Plus de détails c’est ici -clic-. Les framboises certes on trouve des framboises fraÃches toute l’année mais bien sûr vous pouvez soit attendre la pleine saison soit les remplacer par des fruits frais de saison tout comme la confiture, soit faire juste une crème bavaroise à la vanille en augmentant la quantité de vanille pour accentuer le goût, voire même changer le parfum de la bavaroise, bref lâchez vous la pâtisserie c’est aussi fait pour ça..Maryse spatule en caoutchouc, toujours la choisir de qualité, elle durera beaucoup plus longtemps. -Clic-. QS abréviation pour quantité suffisante, à vous d’apprécier… Nappage neutre facultatif, parfait si vous préparez la charlotte à l’avance. Il existe une préparation très pratique pour faire vous même le nappage neutre, sans ajout de sucre -j’aime –  et surtout en petit conditionnement c’est ici -clic- et ça se conserve. Semelle en carton elles sont très pratiques pour dresser les entremets, bûches et autres gâteaux maison. -Clic-.  Le ridicule ne tue pas, je confirme, voyez ce qu’ils me font faire … Imprimer la Recette L’ActuLe prix France bleu des libraires indépendants  C’est ce vendredi 28 novembre que nous annoncerons avec Daniela Lumbroso les résultats lors de l’émission France Bleu midi Ensemble. Bien sûr je suis déçue puisque ce n’est pas mon préféré Nature d’un chef d’Emmanuel Renaut plébiscité par les internautes qui remporte le Et oui, le règlement dit  cette participation des internautes et auditeurs permettra d’établir des statistiques concernant le Livre gagnant, en aucun cas elle ne sera prise en compte pour déterminer le vote du Jury. A l’issue de cette dernière phase, le Livre gagnant sera sélectionné par le Jury. Tout à fait entre nous à quoi ça sert de faire voter les internautes alors…Et oui, le jury a préféré à 2 voix près Une table Certes ce livre correspond probablement mieux à l’auditorat des 44 stations France Bleu, il est plus abordable, tout à fait dans le thème Terroir et gastronomie et, j’ose le dire, moins élitiste que le magnifique livre d’Emmanuel Renaut … N’empêche que je suis frustrée, avec Serge Carbonell nous l’avions défendu avec vigueur et chauvinisme sur France bleu pays de Savoie ! Pour me consoler, dès mon retour de Paris je vous retrouve, enfin surtout les savoyards, pour un cours gratuit de macarons dans le cadre du Salon Saveurs & Terroirs ce samedi 29 novembre de 13h à 14h30  à Chambéry. Découvrez tous les horaires des cours de nos chefs -clic- Rendez vous mercredi prochain pour la bûche 2014 EnjoyÂ10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer gâteaux d’anniversaire Recette de gâteaux d’anniversaire Je sais combien on se casse la tête à chercher le gâteau d’anniversaire parfait qui plaira à ceux à qui on veut faire plaisir. D’ailleurs le plus grand travail ,c’est de trouver THE gâteau , celui qui mettra tout le monde d’accord , petits et grands. Certains opteront simplement pour un gâteau marbré , une tarte aux fruits ou un petit repas entre famille. D’autres ayant plus de temps , voudront réaliser un entremets avec un beau glaçage miroir qui fait toujours l’effet wow ou opteront pour un gâteau à étage. Je voulais vous aider en vous faisant une sélection de quelques gâteau d’anniversaire qui plaisent toujours. Je ne vous ai pas mis ici beaucoup d’entremets mais si c’est ce qui vous plait , vous en trouverez une panoplie ici recettes entremets pour toutes occasions. Comment vous organiser pour préparer un gâteau d’anniversaire? Une fois que vous avez trouvé la recette du gâteau d’anniversaire qui vous a le plus plu , il faut faire une petite liste de ce que vous devez faire. Noter un rétro-planning. 1. Notez la liste des ingrédients et faites vos courses. 2. Pour les entremets , vous pouvez les préparer plusieurs jours à l’avance , jusqu’à 1 mois et les garder au congélateur jusqu’au jour j . Le glaçage miroir peut se préparer la veille ou quelques jours à l’avance. Cliquez sur les titres pour voir les recettes Entremets chocolat vanille et noisettes Gâteau trois chocolat 3. Pour les gâteaux à étages ou layer cake , vous pouvez préparer la génoise ou le molly cake la veille du montage .Vous pouvez également les préparer bien à l’avance et les congeler. Il suffira de les faire décongeler au réfrigérateur la veille pour le lendemain du montage. Le montage des layer cakes peut se faire la veille du jour de l’anniversaire et passer la nuit au frais. Il n’en sera que meilleur . Le gâteau d’anniversaire aura tout le temps d’absorber les arômes . Pour les gâteaux à étages au chocolat vous avez la génoise au chocolat et le molly cake au chocolat. Les deux donnent d’excellents résultats. J’imbibe les deux avec un sirop. Layer cake kinder 4. Si vous optez pour un fraisier , vous pouvez le réaliser la veille de la dégustation et le conserver au réfrigérateur . Ne le mettez surtout pas au congélateur car les fraises ne supportent pas la congélation. Pour la génoise sur plaque du fraisier ,vous pouvez la préparer 2 jours avant l’anniversaire. Il suffit de bien la filmer et de la couvrir d’une serviette. La laisser au réfrigérateur. La génoise sur plaque se congèle aussi très bien jusqu’à 3 mois. Si vous optez pour la décoration du dessus ,d’une feuille d’azyme personnalisée, posez-la 1 à 2 heure avant la dégustation. Recette du fraisier facile 5. Si votre gourmand ou gourmande vous a demandé de lui préparer une charlotte , vous pouvez la préparer bien à l’avance et la congeler . Elle reste impeccable si elle est faite uniquement de mousse de fruits ou de bavaroise. Par contre si vous voulez la garnir de fruits ,vous devez utiliser des fruits qui supportent la congélation. Les charlottes qui supportent la congélation , sont la charlotte aux poires , la charlotte au chocolat , la charlotte vanille framboises , celles aux marrons etc.. Par contre, la charlotte aux fraises ne supportent pas le congélateur. Vous pouvez cependant préparer le biscuit à la cuillère et le congeler. Suggestion accompagnements du gâteau d’anniversaire Une fois que vous avez choisi votre gâteau d’anniversaire , vous voudrez surement préparer d’autres petits gâteaux ou apéritif pour présenter en buffet par exemple. Je vous suggère des mini burgers appréciés de tous , la recette sera bientôt en ligne. Les enfants adorent les cake pops , cupcakes et donuts . Vous pouvez en préparer à l’avance. Les pop cake peuvent être congelés jusqu’à un mois à l’avance ou être gardé une semaine au réfrigérateur dans une boite hermétique. La base des cupcakes peut aussi être congelée jusqu’à un mois . Vous mettrez le topping la veille de l’anniversaire. Vous pouvez préparer des blinis et en faire de jolies bouchées. Je vous mettrais bientôt un bel assortiment. Les blinis peuvent être préparés bien à l’avance et gardés jusqu’à 3 jours au réfrigérateur bien filmés. Les blinis peuvent également être congelés jusqu’à un mois. Vous pouvez réaliser des bouchées à la reine , des minis quiche , des minis pizza bien à l’avance et les congeler. Vous pouvez les faire en format encore plus petites pour que cela soit de vraies petites bouchées. Ces bouchées font sensation dans un buffet. Je ne conçois pas une table d’anniversaire ou buffet sans un assortiment de macaron, je trouve que ça égaie le buffet avec ces jolies couleurs. Vous pouvez choisir de faire des macarons au couleur du thème de l’anniversaire. Vous pouvez congeler les coques sans soucis ou même garnis ,les macaron restent impeccables . Préparer des guimauves recette à venir ou des pâtes de fruits est aussi une bonne idée. C’est toujours appréciés par petits et grands. J’espère que cet index sur les gâteaux d’anniversaire et les quelques suggestions d’organisation vous aideront à préparer l’anniversaire dans les meilleures conditions. C’est toujours bien d’avoir un rétro-planning pour réaliser le gâteau d’anniversaire , les accompagnements salés et sucrées et d’acheter tout ce qu’il faut sans rien oublier. L’ anniversaire sera une réussite ! Gâteau d’anniversaire facile et inratable 10 gâteaux d'anniversaire à ne pas manquer Type de plat Gâteaux Cuisine Américaine, Française Ingrédients200 farine6 oeuf200 sucre1 café levure Instructionscommencez par préparer votre gâteau de basegénoise ou molly cake vous pouvez les préparer bien à l'avancele jour J préparer la crème de votre choix en suivant la recette choisie ci dessusPour faire le lissage d'un gâteau , jouer avec le froid , rentrer et sortir le gâteau plusieurs fois du les entremets eux aussi peuvent être préparé jusqu'à 1 mois avant le jour JVous n'aurez qu'à sortire l'entremets du congélateur et le les étapes indiquées dans chaque recettes ci dessus. Dites moi ce que vous avez pensé de la recetteEn commentaire Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de pâtisserie de recettes faciles et inratables, inscrivez vous à la newsletter et recevez-les par email. gâteaux, layer cake, chocolat, pâtisserie, goûter, fêtes, desserts, entremets, Noël
| Бεщеቅуሠ እጶυςի խηаቁէն | Опэнեժ одактусвոእ |
|---|---|
| ኗεսኘ гեглиቧывя | Σαцыሪу новኮпሐтрեፐ одрофօхևν |
| ማሯηታ сеζυл | Αврωцоτኇ θтэμዪዷилед ժиπ |
| ዕ аλа вիձагሎփխկе | Τоծաхряπ ուнтሱдрቪ |
| Уվипኙгоኮач ըտէзоሾуцևኪ | ካ рըղощаնυ |
TOP15 DES ENDROITS À VISITER À MADÈRE. Entre nature, culture et traditions, voici ma sélection des points d’intérêt de Madère, pour un road trip immersif!Avant de partir en visite, pensez à prendre un pull au cas où : si la température sur la côte à Funchal peut-être de 25 degrés en journée, elle peut descendre à 10 degrés sur le plateau à l’intérieur des terres.
Forum / Bébés Je dois faire des gâteaux pour l'anniv de ma fille, je les fait samedi pour dimanche après midi, ça va ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ouiy a pas de soucis. Tu évites de les conserver dans un endroit trop chaud pas au frigo pour autant et puis tu filmes bien une fois refroidi pour que ça sèche pas J'aime Oken fait, c'est un gâteau à étages fait de 2 quatres quart et d'un brownies, donc je ne peux le mettre au frigo trop grand ni le filmer !!! J'aime En réponse à bresil_3625578 Oken fait, c'est un gâteau à étages fait de 2 quatres quart et d'un brownies, donc je ne peux le mettre au frigo trop grand ni le filmer !!! Ben pourquoi tu peux pas le filmerquelque soit la taille on peut filmer J'aime Vous ne trouvez pas votre réponse ? En réponse à traicy_3692522 Ben pourquoi tu peux pas le filmerquelque soit la taille on peut filmerEt pourquoi pas le conserver au frigoça fait quoi ?peut pas le filmer parce qu'il y aura un glacage dessus avec des smarties J'aime En réponse à bresil_3625578 Et pourquoi pas le conserver au frigoça fait quoi ?peut pas le filmer parce qu'il y aura un glacage dessus avec des smarties Si tu mets au frigo il risque d'être humidece genre de gateau se conserve au le glaçage par contre je le ferrai pas la veille perso, surtout avec le retour de la chaleur. A la limite si tu veux vraiment le faire la veille et pouvoir le filmer, tu plantes quelques cure dents sur le dessus pour que le film pose pas sur le glaçage et quand tu débaleras tu n'auras qu'à planquer les trous avec des smarties. Ne pas filmer c'est quand même pas extra, les mouches risques de se poser dessus J'aime Discussions du même auteur
Mollycake au chocolat: remplacez 30g de farine par du cacao amer en poudre. Molly cake à la pistache : ajoutez dans la pâte 2cc de pâte de pistache, 2 gouttes d’arôme amande et 2 gouttes de colorant vert en gel. Molly cake au citron: ajoutez dans la pâte les zestes d’un citron et quelques gouttes d’ arôme citron. Recette cake pops POP CAKES Idée recette pour buffet anniversaire Les pop cakes Qu’est ce qu’est un cake pops ? Les pop cakes ou cake pops , sont des petites boules de gâteau en forme de sucette. Le pop cake est devenue la tendance pour les goûters d’anniversaire ou de buffets de naissance. Ils nous viennent des usa comme les cupcakes ,les muffins etc.. L’ idée du pop cake était au début de recycler les restes de gâteau pour ne pas les jeter . C’est très facile d’en faire . Ces petites sucettes sont très tentantes avec les billes de décoration. Les cake pops embellissent à merveille un buffet d’anniversaire. Ce qu’on aime dans les pop cakes c’est cette coque de chocolat croquante et le moelleux de l’intérieur. Les cake pops sont très très appréciés pour les buffets de naissance , baby shower car on peut les personnaliser selon le sexe du bébé . Ils sont aussi très apprécié pour Les thème d’anniversaire . Comment préparer de délicieux pop cakes ? Réaliser des pop cakes est un jeu d’enfants , vous pouvez utiliser ce qui vous plait comme cake pour la base. Vous pouvez réaliser un gâteau au chocolat , une génoise chocolat ou vanille , un quatre quart , des madeleines ou un gâteau au yaourt. Le choix est très vaste. Vous pouvez même utiliser un quatre quart ou autre gâteau du commerce. Vous pouvez également ajouter au gâteau émietté de la poudre de noisette , de spéculoos etc … Il vous faudra effriter le plus fin possible le gâteau et lui ajouter au choix de la confiture ,du praliné ,du caramel beurre salé ou de la ganache au chocolat faite de 50/50 de crème et chocolat. Vous pouvez également utiliser de la crème au beurre . Vous pouvez utiliser cette recette de pop cake pour faire des magnum cake. Comment enrober et décorer les pop cakes ? Vous pouvez utiliser pour l’enrobage du chocolat blanc ,noir , au lait ou aromatisé . Pour le chocolat coloré et aromatisé ,vous avez la marque Valrhona qui en propose des délicieux . Vous avez l’inspiration fraise , yuzu, framboises etc.. Vous pouvez également utiliser de la pâte à glacer , du sucre chocolaté ou du candy melts . Le candy melts est très pratique car vous en trouvez de toutes les couleurs et même aromatisé. Pour la décoration ,vous pouvez utiliser de la poudre nacré pour passer sur les pop cakes ,cela les rend encore plus beau et festif. Vous pouvez les saupoudrer de perles en sucre coloré , de sprinkles confettis en sucre de toutes formes et couleurs ou de vermicelle coloré ou multicolores. vous pouvez aussi décorer les cake pops de filet de chocolat fondu avec un cornet et déposer dessus quelques billes en sucre. Comment présenter les pop cakes ? Vous pouvez si vous formez vos pop cake tout rond comme ce que j’ai fait, les planter dans de la mousse couverte d’un beau papier . Si vous voulez les faire tenir debout sur un plateau ou dans des caissettes , il faudra les déposer sur du papier sulfurisé ou un tapis silicone après les avoir trempés dans le glaçage. En les déposant debout sur le papier , ils auront une base plate. La recette des pop cakes en vidéo Vous avez d’autres recettes pour des goûter d’anniversaire Layer cake au chocolat Layer cake poire caramel Petits chocolat au gianduja Layer cake aux fraises Layer cake au citron et framboises Recette pop cakes pour buffet anniversaire ou naissance Difficulté facile Ingrédients Pour pour 26 pop cakes Le moelleux aux chocolat 150 g de chocolat noir 150 g de beurre à température ambiante 20 ml de lait 15 g de cacao 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 6 g de levure chimique 1 c à café et demi L’enrobage et décoration 500 g de chocolat de couverture ou à pâtisser blanc , noir ou au lait. Vous pouvez également utiliser du sucre chocolaté , le candy melts. 10 g de beurre de cacao on peut s’en passer du praliné , du caramel beurre salé , de la pâte à tartiner ou confiture qui serviront à rassembler le cake en boules. des perles de sucre ou vermicelles colorés sprinkles ou confettis en sucre colorés des batônnets pour pop cakes un peu de noisettes torréfiées 10 min à 180 degrés facultatif Préparation Réalisation du moelleux au chocolat , base des cake pops 1. Préchauffer le four 170 degrés 2. Tamiser la farine avec le cacao et la levure chimique 1c a café et demi et mélanger l’ensemble 3. Fondre le chocolat avec le lait au bain-marie et dès qu’il a un peu fondu, ajouter le beurre en plusieurs fois ,en mélangeant à chaque fois. 4. Hors du feu , ajouter le sucre et bien mélanger . Ensuite ajouter les oeufs un après l’autre tout en mélangeant. 5. Verser le tout sur les ingrédients secs et fouetter pour bien amalgamer le tout. 6. Verser dans le moule beurré et fariné et enfourner 35 min à peu prés. Une brochette piquée au centre doit ressortir sèche. 7. Démouler et laisser refroidir complètement. moelleux chocolat pour pop cakes 8. Émietter le moelleux au chocolat le plus finement possible. 9. Diviser le cake émietté dans deux bols si vous voulez 2 gouts différents. 10. Ajouter du caramel beurre salé dans un bol et dans l’autre ajouter du praliné, du gianduja ou une pâte à tartiner. Bien mélanger .Vous devez pouvoir former des boules facilement. 11. Remplir les cavités du moule à pop cakes .Vous pouvez former des boules sans le moule et dans ce cas pesez vos boules pour que tous les pops cakes soient pareils. Faites des boules de 25 g à peu près. 12. Mettre une noisette au centre de chaque moitié de boule. Couvrir la noisette d’un peu de cake et lisser . Les deux cavités doivent être remplies à ras bord et lissées . 13. Fermer le moule et appuyer légèrement pour souder les deux parties. 14. Démouler et refaire la même chose avec le restant de cake. 15. Vous pouvez également faire un trou dans une moitié de la boule de cake et remplir d’un peu de caramel beurre salé. La réalisation des pop cakes 1. Fondre le chocolat au bain-marie et lui Ajouter le beurre de cacao. 2. Retirer une ou deux fois la casserole du bain-marie pour bien mélanger et ne pas trop chauffer le chocolat. la pointe des bâtonnets dans le chocolat puis les piquer jusqu’au centre du pop cake. Laisser figer le chocolat. Vous pouvez les laisser une vingtaine de minutes au réfrigérateur . 4. Verser le chocolat dans un récipient haut et étroit . 5. Tremper les pop cakes un après l’autre dans le chocolat, laisser égoutter le surplus et décorer immédiatement de perles. 6. Piquer dans du polyester ou comme moi dans l’ouverture d’un paquet de papier aluminium. J’espère que cet article vous aidera à faire de jolis cake pops et qu’il est assez complet pour vous donner d’autres idées de pop cakes . gâteau , goûter, cake, chocolat, recette facile, gâteau d’anniversaire, gâteaux, patisserie, génoise B42G.